Ok, ok, no es realmente un Soufflé pero así lo conocemos en mi casa. buenísimo y rapidísimo (y la salsa la pueden hacer por adelantado y guardarla en el refri).
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Pay de atún
una receta aprovechando que es cuaresma, para que coman atún el viernes 
Este pay (quiche?) se lo pasó mi cuñada a mi mamá, y ella me lo pasó a mi porque le encantó. y la verdad está delicioso!!!
